烧伤后神经系统并发症设计中枢神经系统和周围神经系统。中枢神经系统包括颅腔内的脑和椎管内的脊髓。周围神经系统包括与脑相连的12对脑神经和脊髓相连31对对脊神经。脑神经主要分布于头部，脊神经主要分布于躯干和四肢。严重烧伤后神经系统并发症较多，至伤的因素不同以及治疗中的某些因素，都是可能导致神经系统并发症，约占内脏并发症总发生例数的6.83%。

　　脑水肿包括脑间质水肿和脑细胞水肿。烧伤后导致脑水肿原因很多，如早期脑缺血性缺氧，血清钠降低后低渗透压、血行感染后引起脑微血管炎性渗出以及合并颅脑外伤等。是烧伤治疗过程中常见的并发症。

　　由于水肿液的蓄积有个过程，导致脑水肿的病因不同，脑水肿发展的顶峰时间也不一致，早期症状多不明显，轻微症状多被其他症状所掩盖，或因烧伤临床医师对这方面认识不足，或在休克复苏中使用利尿脱水剂，有意无意的控制了脑水肿症状。所以脑水肿的早期诊断多有困难。