再生医学网获悉，2020年7月8日上午7时许，安徽省淮南市一家海鲜店突发爆炸事故，致2名路过的行人受伤。接警后，当地消防部门紧急出动，赶赴现场展开处置工作。据现场初步勘查，爆炸疑似燃气泄漏所致。

　　

　　从现场传回的媒体画面可以看到，爆炸发生时，冲击波带着火光冲向马路，随着一声巨响，马路一侧的二层楼房瞬间坍塌，并扬起浓烈的灰尘，看上去甚是吓人！据接收伤者的医院负责人介绍，2名伤者为爆炸飞溅物所划伤，并无生命危险。

　　近些年来，因燃气泄漏所导致的爆炸事故屡见不鲜，且造成了重大人员伤亡，实在令人扼腕。再生医学网认为，大家在平日里应加强对燃气管道的检查，避免出现燃气泄漏的情况。尤其是对于餐饮行业而言，更是应该将该项措施制度化，以免酿成惨烈的悲剧。

　　餐饮行业如何避免燃气爆炸 牢记这4点

　　1、正确放置燃气钢瓶

　　钢瓶应放置在通风良好且避免日晒场所，钢瓶要直立，不可倒放使用，且须避免受猛烈震动。放置钢瓶和使用燃气的房间内不能堆放易燃易爆物品、腐蚀性物品和使用明火。

　　2、使用安全有资格燃气

　　使用取得燃气经营许可证的供应企业提供的合格燃气，并与燃气供应企业签订安全供气合同，每次购气后留存购气凭证，购气凭证应准确记载钢瓶注册登记代码，建立燃气档案。

　　3、养成日常检查习惯

　　餐厅、厨房内的燃气设施（钢瓶、减压阀、管道、法兰、接头、仪表、阀门、炉具等）和抽油烟罩必须每日检查，发现泄漏、滴油，阀门堵塞、失灵，胶管老化、破损等情况，应及时报修。

　　4、正确处理燃气泄漏

　　发现燃气泄漏，要及时切断燃气阀门，打开窗户，让燃气浓度降低，及时向燃气公司报险，事态严重的同时拨打119和110报警。

　　随着我国疫情防控取得阶段性胜利，各地也陆续复工复产，餐饮行业也迎来热火朝天的日子。但再生医学网认为，餐饮行业在追求盈利的同时，也必须加强安全责任意识，通过日常的检查、检修等行为，最大程度避免燃气泄漏、爆炸事故的发生。