再生医学网获悉，近日，山东省烟台市一家快餐店突发爆炸，现场尘烟弥漫，火光闪烁，情势万分危急！接警后，当地消防部门迅速调派力量，赶赴现场救援。据悉，在该起爆炸事故中，共有5人受伤，现已送医救治，暂无生命危险。

　　从媒体传回的视频画面，我们可以看到，该快餐店位于楼层底商，爆炸发生后，现场已是满目疮痍，甚至连外墙结构也被炸得坍塌倾倒，地面和附近汽车上都是砖瓦和玻璃的碎屑，有不少门店的大门和招牌都有损伤，街上还一辆焦黑的汽车。

　　据现场知情人士透露，爆炸大约发生在早晨5时许，当时自己被响声吓醒了，感觉玻璃都在震动，早上看新闻才知道是燃气爆炸。万幸当时才早上5点，再加上又是周末，街道上并没有很多人，这才没有进一步扩大人员伤亡情况。

　　经现场初步勘察，爆炸疑似因快餐店燃气泄漏所致。目前，有关该起爆炸事故的具体原因尚在调查当中。对此，再生医学网表示，近段时间以来，各地爆炸事故频发，尤以餐饮行业经营场所爆炸事故最为常见。在此，建议广大餐饮行业从业者，一定要定期对燃气管道进行检修，以防此类事故再次发生。

　　如何避免燃气爆炸？这4点不可不知

　　1、使用燃气后务必同时关闭灶具开关和燃气管道阀门。居民在使用燃气后，应当将灶具开关和燃气管道阀门关好，防止燃气意外泄露，引发火灾等事故。

　　2、经常检查胶管连接处是否用卡子固定及胶管是否老化、开裂。在日常使用中要注意检查，及时修理，防止燃气灶具漏气。

　　3、如果发现煤气灶附近有异味，一定要立即开窗，并及时拨打电话报漏。此时，严禁各种火种进入室内，更不能开关电灯，以防引起燃气爆炸。

　　4、在使用煤气燃具时，必须严格按照“先点火，后开气”的顺序进行。如未点燃时，应立即关气，待煤气散尽后再点火开气。

　　回顾本起爆炸事故，我们不难看出，餐饮门店一旦发生爆炸事故，往往会波及甚广。原因很简单，因为其特殊的经营性质和门店地段，都决定了附近会有大量的人流，所以一旦发生此类事故，往往后果都不堪设想。对此，再生医学网建议，餐饮行业从业者一定要学会正确使用燃气，并定期对店内燃气管道及通风设备进行检修，避免此类悲剧再次上演。