皮肤是人体最大的器官，在维持机体内环境稳态中起到重要作用。皮肤一旦遭到严重破坏，内环境稳定的功能就会受到破坏或丧失，导致全身病理生理、生物化学、免疫、代谢等一系列复杂改变，进而引起一系列病症。因此，烧伤患者皮肤的构建至关重要，要想让患者烧伤后达到“还原”式的原位再生，有专家学者认为关键问题之一是要在皮肤替代物的研究方面取得突破性的进展 ［1］